연근은 식이섬유, 칼륨, 철분, 비타민 B와 C가 풍부한 채소입니다. 이에 따라 연근을 섭취할 시 우리 몸에 가져다주는 효능도 매우 뛰어나지만 제대로 인지하고 먹는 사람은 드문 것이 현실입니다. 하지만 연근에 대해 모든 것을 알지는 못하더라도 핵심이 되는 효능들을 제대로 알고 있다면 이 채소가 나의 몸에 적합한 채소인지 충분히 판단할 수 있을 것입니다. 이 글에서는 연근의 효능 6가지와 보관법, 칼로리 그리고 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 「연근 효능」 1. 소화 기능 촉진 연근에는 식이섬유가 많아 소화를 도와줍니다. 식이섬유는 위액의 분비를 통해 영양소 흡수를 보장하면서 동시에 변비를 도와주며, 장근의 경막(위수축) 운동을 더욱 자극하여 쉽고 원활하게 배변을 할 수 있도록 합니다. 2. 혈압 조..
석류는 이란이 원산지이며 우리나라에서는 여성들이 많이 찾는 과일입니다. 각종 영양성분이 풍부하게 들어있고 우리 몸에 가져다주는 효능이 많아 세상에서 가장 건강에 좋은 과일 중 하나로 뽑힙니다. 하지만 대부분의 사람들은 석류의 효능을 정확히 인지하지 못하고 먹고 있는 것이 현실인데요. 이번 포스팅을 통해 석류가 우리 몸에 주는 효능 7가지와 부작용에 대해 알아보겠습니다. 「석류 효능」 1. 항산화제 석류 씨앗에는 폴리페놀이라는 강력한 항산화제 역할을 하는 성분을 다량 포함하고 있습니다. 녹차보다 항산화제가 세 배나 많다고 알려져 있습니다. 이러한 항산화제는 활성산소를 제거, 세포 손상을 방지해주고 염증을 줄여주는 것을 도와주며, 또한 산화성 스트레스와 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다. 2. 풍부한 비타민..
콜라비(Kohlrabi)는 매우 많은 영양소와 효능을 지니고 있는 십자화목 배추과에 속하는 채소입니다. 하지만 사람들은 ~에 좋더라 정도로 단순하게 생각하고 섭취하는 것이 대부분일 것입니다. 이번 포스팅에서는 콜라비를 섭취할 시 우리 몸에 주는 대표적인 효능 6가지와 먹는 방법, 칼로리, 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 「콜라비 효능」 1. 대표적인 콜라비 효능 첫 번째 '소화 기능 향상' 대부분의 십자화목 채소들처럼 콜라비 또한 소화기 건강을 개선할 수 있는 섬유질을 다량 함유하고 있습니다. 섬유질은 변비를 줄여주고, 위장 계통의 질을 향상시키는 동시에 영양소 흡수 효율을 극대화시킵니다. 게다가 콜라비는 가용성 섬유소와 불용성 섬유소를 모두 함유하고 있는데 가용성 섬유소는 건강한 혈당과 콜..
귀리에 대해 모르는 사람도 있겠지만 운동이나 다이어트를 하시는 분들은 한 번쯤은 들어봤을 정도로 우리 몸에 매우 많은 영양분을 가져다주며 동시에 다이어트에도 효과 만점인 곡물입니다. 이를 증명하듯 세계 10대 슈퍼푸드에도 지정이 됐습니다. 하지만 이런 귀리의 효능을 정확히 알고 먹는 사람은 굉장히 드물 것이라고 생각하는데요. 이번 포스팅으로 귀리 효능 5가지와 귀리를 이용한 밥과 쉐이크 만드는 법을 알아보겠습니다. 「귀리 효능」 1. 대표적인 귀리 효능 첫 번째 '소화 기능 개선 및 다이어트 효과' 귀리에는 섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 이는 변비를 예방해주며 소화를 도와줍니다. 이뿐만이 아니라 장 건강을 도와주는 박테리아를 증식시켜 우리 몸을 건강하게 유지시켜 줍니다. 또한 귀리를 섭취할 시 복합탄..
아몬드는 우리 주위에서 쉽게 접할 수 있는 음식이며 세계 10대 슈퍼푸드로 자리 잡을 만큼 많은 효능을 지니고 있는 훌륭한 음식입니다. 하지만 이런 아몬드에 대해 정확히 알고 먹는 사람은 드문 것이 사실인데요. 이 글을 통해 아몬드의 효능 5가지와 하루 섭취량, 칼로리, 부작용을 알아보도록 하겠습니다. 「아몬드의 효능」 1. 대표적인 아몬드의 효능 첫 번째 '심장 건강' 아몬드는 단순 불포화지방산을 함유하고 있는데 이는 트리글리세리드를 낮추고 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄어주는 역할을 하여 콜레스테롤 수치를 안정화시켜줍니다. 또한 아몬드는 체내에서 산화질소로 변하는 아미노산인 아르기민을 함유하고 있습니다. 산화질소는 채네 혈관을 이완시켜주고 혈액 순환을 좋게 해 줍니다. 게다가 아몬드 껍질에는 플라보노이..
토마토는 우리 주변에서 쉽게 보고 접할 수 있으며 세계 10대 슈퍼푸드에도 선정될 만큼 많은 효능을 내포하고 있는 채소입니다. 하지만 토마토에 어떤 효능이 있는지 알고 먹는 사람은 드문 것이 현실인데요. 이 글을 통해 '꼭 알고 먹어야 하는 토마토의 대표적인 효능 6가지'에 대해 함께 알아보겠습니다. 1. 뛰어난 항암 효과 대표적인 토마토의 효능 첫 번째 '뛰어난 항암 효과' 산소는 사람이 숨을 쉬는데 꼭 필요한 존재이지만 스트레스, 환경오염, 자외선 등으로 인해 체내에 산소가 과잉 생산되면 체내 활성 산소량이 증가합니다. 이렇게 생산된 활성 산소는 몸속에서 산화작용을 일으켜 세포를 손상시키는데 이 과정에서 세포가 변이 되면 암세포로 성장할 가능성이 매우 크다고 하네요. 하지만 토마토에 다량으로 함유된 ..
양파즙은 우리들의 몸에 무수히 많은 이로운 효과를 제공하지만 실제로 많은 사람들이 양파즙의 효능에 대해 제대로 알고 먹는 사람은 드문 것이 현실입니다. 이 글을 통해 양파즙의 대표적인 효능 5가지에 대해서 함께 알아보도록 하겠습니다. 1. 변비 예방 및 다이어트 효과 대표적인 양파즙의 효능 첫 번째 '변비 예방 및 다이어트 효과' 양파의 칼로리는 100g당 36칼로리 밖에 되지 않는 저칼로리 식품입니다. 또한 열량이 적으면서 지방 함량도 거의 없어 다이어트 식으로도 아주 좋습니다. 반대로 식이섬유는 매우 풍부해 장의 활동을 도우며 변비를 예방해주는 효과를 지니고 있습니다. 이뿐만 아니라 콜레스테롤을 분해하여 몸 밖으로 내보내고 지방 합성효소도 막아줘 몸무게를 줄이는데 큰 도움을 줍니다. 2. 당뇨와 암 ..